Französischer Erdbeerkuchen

Ein Sonntag, der seinem Namen alle Ehre macht, in aller Ruhe frühstücken und dabei ein Stück von diesem köstlichen Erdbeerkuchen genießen. Was will man mehr?
Ja, klar, noch ein Stück 🙂
Gefunden haben wir dieses leckere Rezept bei „soulgurusounds.com“.

Weiterlesen

Erdbeer-Schicht-Dessert

Ja, ja, das Dessert hat „eine gewisse Ähnlichkeit“ mit Tiramisu, aber da es erstens keine Mascarpone enthält und wir zweitens schon einige „Tiramisus“ veröffentlich haben, haben wir nach einem „ganz anderen Namen“ gesucht.
Aber egal, wie man es nennt, es schmeckt super lecker und das ist das Wichtigste!

Weiterlesen

Kartoffel-Quarkklößchen mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce

Was tun, wenn man unbedingt etwas ausprobieren mag, man aber nicht die richtigen Kartoffeln dafür hat? Warten bis wir wieder unsere eigenen, geeigneten Kartoffeln haben? Dann gibt es keine Erdbeeren und keinen Rhabarber mehr. Also haben wir hier mal auf ein altbekanntes Convenience-Produkt zurückgegriffen – Kloßteig zum Anrühren.
Diese Klößchen kann man als süßes Hauptgericht oder auch als Dessert servieren.

Weiterlesen