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Schlagwort-Archive: süß

Apfelschnitten

Wir hatten zunächst große Bedenken…kein richtiger Teig…Hartweizengrieß?…Mehl, Puderzucker und Grieß nur trocken mischen…zum Schluss einfach flüssige Butter darauf träufeln…?
Kann das gut gehen?
Ja, es kann!!
Wichtig ist nur, dass man die Äpfel sehr fein schneidet.

Dieses Rezept haben wir bei Kochshooting gefunden.

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Verfasst von - 21. Februar 2018 in Backen, Kuchen

 

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Schokoladen-Rosenkuchen

Wir hatten von der Weihnachtsbäckerei (vornehmlich Panettone) noch „jede Menge“ Eiweiß (TK) übrig und waren froh über dieses Rezept, das wir bei „Vanillakitchen“ gefunden haben.
Der Kuchen heißt dort „Schokolade-Guglhupf – nur mit Eiklar„.
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Verfasst von - 19. Februar 2018 in Backen, Kuchen

 

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Eierlikör-Dessert „Winterapfel“

Kann denn Süßes Sünde sein??? Nein!!
Ab und an mal ein kleines Dessert darf es ruhig sein 🙂
…und dann sind da ja ganz viele Vitamine in Form von Äpfeln und Kirschen drinnen – also nicht „naschen“, sondern reiner „Erkältungsschutz“ 🙂

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Verfasst von - 18. Februar 2018 in Desserts, sonstige Desserts

 

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Eierlikörmuffins

Es konnte nicht anders kommen…es konnte nur so sein…da machen wir erst selbst Eierlikör,
…dann bekommen wir von unseren lieben Nachbarn selbst gemachten Eierlikör geschenkt
…und, aller guten Dinge sind bekanntlich drei, bekamen wir als Dankeschön für unseren (Groß-) Einkauf, von „unserem“ Geflügelzüchter noch eine Flasche seines hausgemachten Eierlikörs.
Gut, es gibt vieles, was schlimmer ist als Eierlikör „zu vernichten“…

Das Rezept für diese wunderbar lockeren/fluffigen Muffins haben wir bei Brigitte.de entdeckt.

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Verfasst von - 14. Februar 2018 in Backen, Muffins & Cupcakes

 

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Papaya-Crème

Heute haben wir für euch (und für uns 🙂 ) ein klassisches brasilianisches Dessert dabei.
Super schnell hergestellt, super lecker, super erfrischend und super schnell geleert 🙂

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Verfasst von - 12. Februar 2018 in Cremes, Desserts

 

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Mandelzwieback

Immer noch auf der Suche nach Verwertungsmöglichkeiten der überschüssigen Eiweiße der Weihnachtsbäckerei sind wir bei  „Historisch Kochen.de“ auf dieses Rezept gestoßen.
Dieser Zwieback ist mit Sicherheit nicht (nur) für „Magen-/Darmgeschädigte“ gedacht, er eignet sich durchaus auch „zum Naschen“!!

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Verfasst von - 11. Februar 2018 in Backen, Kleingebäck

 

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„Milchmädchen“-Eierlikör-Brownies

Das Rezept haben wir auf dem Blog „Fräulein Ordnung“ gefunden, dort heißt es (ganz bescheiden 🙂 ) „Göttliche Milchmädchen Eierlikör-Brownies„.
Ob nun „bescheiden“ oder nicht, gut schmecken diese Brownies auf jeden Fall!

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Verfasst von - 21. Januar 2018 in Backen, Desserts, Gebäck, Kuchen

 

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