„Wat mutt, dat mutt“!
…und am Wochenende muss einfach ein Kuchen her!
Und jetzt, wo die Zwetschgen richtig „vollreif“ sind, da darf es natürlich gerne ein ebensolcher Kuchen sein…und wenn dann noch solch ein lecker Häubchen drauf ist, dann gibt’s kein Halten mehr. 🙂
Die Apfelernte dieses Jahr war nicht berauschend, aber für den einen oder anderen Kuchen wird es dennoch reichen.
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Wir hatten noch ein paar von diesen super aromatischen Williams Christ-Birnen, die mussten nun aber dringend verarbeitet werden. Da traf es sich doch gut, dass wir zum einen einen Kuchen für eine Geburtstagfeier stiften durften und wir zum anderen dieses Rezept bei „sweetsandlifestyle.com“ gesehen hatten.
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Was wäre der Sonntag ohne Kuchen…nein, denken wir gar nicht daran! 🙂
Die Nashis im Keller wollen wieder ins Helle. Tun wir ihnen also den Gefallen und rücken sie dabei, mit dieser köstlichen Tarte, gleich noch ins rechte Licht.
Dieses Jahr hat unsere „Pflauri“ (Pflaumen-Neuzüchtung) erstmals wirklich einen guten Ertrag gebracht.
Das musste doch für eine schnörkellose Tarte genutzt werden, bei der nur ebendiese im geschmacklichen Mittelpunkt stehen.
Zum ersten Mal haben wir eine Ernte unserer Reineclauden, die sich lohnt zu verarbeiten.
Bisher sind „die paar Anschauungsobjekte“ immer direkt ins „Kröpfchen“ gewandert.
Aber solch ein Kuchen ist auch nicht zu verachten. Hoffen wir, dass uns unsere Reineclaude im nächsten Jahr noch mehr Chancen für Neuentdeckungen gibt.
Der Herbst ist doch eine tolle Jahreszeit! Von vielem gibt es jetzt reichlich um nicht zu sagen im Überfluss.
Und damit kann man so herrliche Sachen machen…
Alles hat ein Ende, so leider auch unser Urlaub 😦
Und dann kommt man nach Hause und was sieht man im Garten – reichlich Fallobst 😦
Aber einen Teil davon konnten wir noch retten und zwar in Form dieses leckeren Kuchens 🙂
Der Kuchen schmeckt zu „Kaffe & Kuchen“ genauso gut wie als Dessert…dann am besten mit einer Kugel Vanille-Eis oder Vanille-Sauce.
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Das Wochenende hat begonnen und dazu gehört bei uns immer ein Kuchen!
Da gerade einige Plattpfirsiche im Vorrat waren, lag es nahe, diese mit dem Wochenendkuchen zu verbinden.
Gesehen haben wir dieses tolle Rezept bei „Slava.com“.
