Uns gelüstete es mal wieder nach etwas „Asiatischem“.
Da traf es sich doch gut, dass wir mal wieder Wildfang-Garnelen erwerben konnten 🙂
Der Spinat im Garten gab auch nochmal sein bestes bevor er in den Winterschlaf gefallen ist.
Dazu noch eine Süßkartoffel und schon war dieses Curry (fast) vollständig 🙂
Kürbis und Spinat – einfach eine geniale Kombination!
Gut, den Knoblauch wollen wir auch nicht ganz außer Acht lassen 🙂
Risotto – immer wieder gerne.
Heute zusammen mit cremigem Kürbis und gebratenen Champignons.
Mitte November frische Kohlrabi aus dem Garten…freut man sich darüber oder sollte man sich da Gedanken machen?
Auf jeden Fall freuen wir uns über das Süppchen, welches wir daraus bereitet haben!
Die Paprikaschoten konnten wir gerade noch vor dem ersten Frost retten!
Dafür hatten sie es dann bei uns (im Ofen) schön warm 🙂
Reiner Zufall, dass es gestern, am Freitag, Fisch gab, denn guter Fisch schmeckt an jedem Wochentag!
Hier haben wir ihn „asiatisch angehaucht“ und leicht pikant zubereitet.
