Desserts

• Alabama Banana Pudding
• Amarena-Eis
• Amarenakirschen
• Amaretto-Zwetschgen mit Rauchmandel-Crumble und Sahne-Eis
• American Cheesecake Waffeln
• Amerikanischer Caramel Apple Blondie Pie
• Ananas-Kokos-Eis
• Ananas in Orangen-Karamell
• Ananas-Sorbet
• Apfel-Biskuit-Pudding
• Apfel-Brombeer-Pie Linzer Art
• Apfel-Brombeer-Strudel
• Apfel-Clafoutis
• Apfel-Feigen-Tatin
• Apfel im Schlafrock
• Apfelkuchen – American Style
• Apfelküsse
• Apfelmousse
• Apfel-Ofenschlupfer
• Apfel-Ofenschlupfer II (mit Speculoos)
• Apfel-Quarkauflauf mit Grieß
• Apfel-Quark-Pfannkuchen
• Apfel-Quark-Tarte
• Apfelplätzchen
• Apfelrädchen
• Apfel-Scheiterhaufen mit Kürbis-Softies
• Apfelschmarrn
• Apfelstrudel
• Apfeltiramisu
• Apfel-Zimt-Eis mit Walnuss-Krokant
• Apple Pie
• Apple-Pie Fritten
• Aprikosen-Buttermilch-Törtchen
• Aprikosen-Clafoutis
• Aprikoseneis
• Aprikosen-Eis (mit Joghurt und Honig)
• Aprikosen-Feigen-Tarte
• Aprikosen-Pfirsich-Crostata
• Aprikosen-Sekt-Sorbet
• Aprikosen-Tarte mit Mandeln
• Aprikosen-Tarte Tatin
• Aprikosen-Tarte Tatin (Mini-Variante)
• Aprikosen Tiramisu
• „Aprikosen-UFO“
• Avocado-Schokoladen-Creme
• Bananenbällchen
• Bananenbällchen II
• Bananen-Kokos-Pudding
• Bananen-Mango-Eis
• Bayrische Creme
• Beerenmousse-Törtchen
• Belgische Schokoladensauce >> siehe: Lütticher Apfel-Zimt-Waffeln mit belgischer Schokoladensauce
• Berry-Cheesecake im Glas
• Beschwipste Feigen auf Französisch
• Bierteig
• Birnen-Brownie
• Birneneis
• Birnen-Pfannkuchen, souffliert
• Birnenpie
• Birnen-Scheiterhaufen
• Birnentarte
• Blueberry-Pancakes
• Bratapfel-Winterzauber-Dessert
• Brombeereis
• Brombeer-Mousse
• Brombeer-Oreo-Creme
• Brombeertarte mit Mandeln
• Brombeer-Schokoladen-Tarte
• Brombeer-Tarte
• Brownie-Apfel-Tarte
• Buttermilch-Sauerkirsch-Eis
• Buttermilch-Zitronen-Eis
• Buttermilch-Zitronenmousse
• Cheesecake Cream mit Brombeer-Kompott und Streuseln
• Clafoutis aus Kastanienmehl mit Äpfeln und Zwetschgen
• Clafoutis „Fallobst“
• Clafoutis nach Lea Linster
• Cranberry-Kompott
• Créme Caramel
• Crêpes – Basisrezept
• Crêpes de pommes
• Crêpes mit Apfel-Rosinen-Kompott
• Crêpes mit Ziegenfrischkäse und Feigen
• Crêpes Suzette
• Crumble mit Äpfeln
• Crumble mit Äpfeln und Feigen
• Crumble mit Beeren und Nektarinen
• Crumble mit Birnen, Feigen und Heidelbeeren
• Curry-Eis auf Ananascarpaccio
• Dreierlei von der Erdbeere
• Eierlikör-Dessert „Winterapfel“
• Eierlikör-Mousse
• Eierlikör-Pralinen
• Einfacher Schokoladenkuchen
• Einfacher Streusel-Rhabarberkuchen
• Eis in Amarettinikruste
• Eistorte „Erdbeer-Bomba“
• Eiswaffeln
• Erdbeer-Ananas-Carpaccio mit Holunderblütensorbet
• Erdbeer-Basilikum-Törtchen
• Erdbeer-Buttermilch-Eis
• Erdbeer-Curd-Tarte
• Erdbeereis
• Erdbeereis mit Saurer Sahne
• Erdbeer-Galette
• Erdbeer-Galette – reloaded
• Erdbeer-Joghurt-Sahne-Eis
• Erdbeerkrapfen
• Erdbeermousse
• Erdbeermousse mit Frischkäse und Sahne
• Erdbeer-Rhabarber-Tiramisu 2.0
• Erdbeer-Sahne-Eis
• Erdbeersauce
• Erdbeer-Schicht-Dessert
• Erdbeer-Schmand-Eis
• Erdbeer-Streusel-Tarte
• Erdbeertarte
• Erdbeer-Tarte mit Vanillecreme
• Erdbeertimbale
• Erdbeer-Tiramisu
• Erdbeer-Tiramisu mit Mandelbiskuit
• Exotischer Obstsalat
• Feigen-Auflauf mit Ricotta-Creme
• Feigen-Cheesecake-Tarte
• Feigen-Clafoutis mit Thymian
• Feigen-Dessert
• Feigeneis
• Feigen-Galette (mit Ziegenfrischkäse)
• Feigen-Galette mit Marmelade
• Feigen in Marsalasauce
• Feigen in Sirup
• Feigen-Mandel-Kuchen
• Feigen mit Milchreisfüllung
• Feigenkuchen mit Schmandcreme
• Feigen-Ricotta-Tarte
• Feigenrisotto mit Himbeermark
• Feigen-Sirup >>> siehe: Sikalaki Gliko (Junge Feigen in Sirup) und Feigen-Sirup
• Feigentarte mit Mandelguss
• Feigentörtchen mit Frischkäse und Pistazien
• Feigen-Weintrauben-Tarte mit Walnüssen
• Feiner Erdbeer-Mango-Quark
• Fluffige Apfelpfannkuchen
• Fondants chocolat et creme de marrons
• Frangipane mit Birne, Feige und Apfel
• Frangipani-Tarte mit Nashi
• Französische Apfel-Galette
• Französische Apfel-Galette – reloaded
• Französische Apfeltarte
• Französische Pflaumentarte
• Frischkäsenocken
• Frozen Yogurt
• Fruchtspieße – gegrillt
• Gateau aux pommes fourrées
• Gebackene Apfel-Maultaschen (bayrisch)
• Gebrannte Erdnuss-Pralinen
• Geflämmte Maronenlasagne mit Birnen
• Gefüllte Äpfel in Portwein
• Gefüllte Marzipandatteln (Pralinen)
• Gefüllte Rohrnudeln mit Vanillesauce
• Gegrillte Ananas
• Gegrillte Ananas mit Zabaione
• Gegrillte Feigen
• Gegrillte Papaya
• Gelb-rote Grütze
• Gestürzter Zwetschgenkuchen
• Glühwein-Gelee
• „Glühwein“-Sauerkirschen
• Granatapfelsirup
• Gratinierte Feigen
• Grießbrei mit Rhabarberkompott
• Grießflammerie mit Beeren-Grütze
• Grieß-Schmarrn
• Heidelbeer-Kefir-Joghurt-Dessert
• Heidelbeertarte mit Eiersahne
• Heidelbeertörtchen
• Hibiskus-Cranberry-Sorbet
• Hibiskus-Sirup
• Himbeer-Aprikosen-Brownies
• Himbeer-Dessertsauce
• Himbeer-Mousse
• Himbeer-Orangen-Törtchen
• Himbeer-Pawpaw-Schichtdessert
• Himbeersirup mit Essig
• Himbeertiramisu
• Himbeertraum
• Himbeer-Wackelpudding
• Holunderblüten-Dessertsauce
• Holunderblüten-Reisbrei „black an white“
• Holunderblütensorbet
• Italienischer Brotpudding
• Japanische Weinbeeren-Mousse mit Sesam-Krokant
• Joghurt-Eis
• Joghurt-Fruchteis „Erdbeer“
• Käsekuchen-Brownies mit Himbeeren
• Kaiserschmarrn
• Kaiserschmarrn nach Johann Lafer
• Karamellisierte Feigen
• Karamellisierte Kumquats
• Karamell-Sauce
• Kardamom-Sirup
• Kartoffel-Quarkklößchen mit Erdbeer-Rhabarber-Sauce
• Kastaniencrêpes mit Ricotta-Feigenfüllung
• Kirschenmichel (aus Brötchen)
• Kirschenmichel (aus Zwieback)
• Kiwi-Pudding
• Kiwi-Schaum
• Kiwi-Tarte
• Knuspriger Apfeltraum
• Kokos-Himbeer-Balls
• Kokosmilchreis mit Mango
• Kokos-Milchreis mit marinierten Erdbeeren
• Lavaküchlein
• Lebkuchen-Tiramisu
• Lebkuchen-Tiramisu II
• Leichtes Rhabarber-Tiramisu
• Lemon Curd Tartelettes
• Limettenmousse
• Linzer Kuchen mit Zwetschgen
• Louisa`s cake
• Low Carb Feigen-Dessert
• Lütticher Apfel-Zimt-Waffeln mit belgischer Schokoladensauce
• Magic Pawpaw-Kokos-Custard
• Mandel-Erdbeer-Törtchen mit Holunderblütencreme
• Mandel-Feigen-Tarte
• Mandelkrokant
• Mandeltarte mit Birnen und Schokolade
• Mandel-Vanille-Pudding „Panna cotta-Style“ mit marinierten Erdbeeren
• Mango-Brombeer-Törtchen
• Mango-Kokos-Eis
• Mango-Loempia
• Mango-Mousse
• Marillenknödel
• Marillenröster
• Marinierte Bananen
• Marinierten Erdbeeren >> siehe: Mandel-Vanille-Pudding „Panna cotta-Style“ mit marinierten Erdbeeren
• Maronen-Birnen-Dessert
• Marshmallow-Creme
• Marshmallow – gegrillt
• Marzipancreme mit Portweinfeigen
• Marzipan-Mohn-Eis
• Marzipan-Mohn-Mousse
• „Milchmädchen“-Eierlikör-Brownies
• Milchreis-Erdbeer-Sushi mit Pistazien-Minz-Pesto
• Milchreis mit Erdbeeren
• Mini Apple Cheesecake Pie im Glas
• Mini-Kiwi-Cheesecake
• Mini-Kiwi-Strudel
• Mirabellen-Aprikosen Crumble mit Brombeeren
• Mirabellen-Joghurt-Tarte
• Mirabellenklöße
• Mirabellen-Kompott
• Mirabellen-Mohn-Strudel
• Mirabellen-Tarte
• Möhrentorte
• Mousse au chocolat – nach Aurélie
• Nashi-Birnen-Michel
• Nashi-Cranberry-Strudel
• Nashi-Eis
• Nashi-Pie
• Nashi-Pie II
• Nashi-Sorbet
• Nashi-Tarte mit Mandelcreme
• Nashi-Tarte-Tatin
• Nektarinen-Thymian-Tarte
• Normanische Apfelgratins
• Nussnudeln mit Bratapfelmus
• Obstsalat (Ananas, Mango, Organge, Kiwi, Banane, Apfel, Himbeer)
• Obstsalat II (Banane, Apfel, Kiwi, Orange)
• Obstsalat III (mit Walnüssen und Rosinen)
• Ofen-Apfelmus
• Ofengebackener Rhabarber
• Ofenpfannkuchen mit Erdbeeren
• Omas Apfel-Buchteln
• Omas Eierlikör-Pudding
• Omas Kaiserschmarrn
• Orangen-Campari-Tiramisu
• Orangen-Prosecco-Pudding
• Orangensirup mit Kardamom
• Orangen-Vanille-Creme mit Stachelbeerkompott
• Palatschinken mit karamellisierten Äpfeln und Rosinen-Zimt-Quark
• Papaya-Crème
• Pastèis de Nata II
• Pawpaw Cream Pie
• Pawpaw-Custard
• Pawpaw-Eis
• Pawpaw-Pudding
• Pfannkuchen-Körbchen mit Kiwi und Banane
• Pfannkuchen mit Feigen, Honig und Joghurt
• Pfirsich-Dessert
• Pflaumenauflauf
• Pistazienmarzipan (Pralinen)
• Pumpkin Cheesecake Ice Cream
• Quarkauflauf mit Sauerkirschen
• Quarkkäulchen
• Quitten Curd
• Quitten Curd-Tarte
• Raffaello – DIY
• Rhabarber brûlée
• Rhabarber-Curd
• Rhabarber Curd-Tarte
• Rhabarber-Eierlikör-Trifle
• Rhabarber-Erdbeer-Crumble mit Sesam-Rosmarin-Streuseln
• Rhabarber-Frangipane-Tarte mit Baiserhaube
• Rhabarber-Grieß-Auflauf
• Rhabarbersorbet
• Rhabarbersorbet II (ohne Eiweiß)
• Rhabarber Tarte Tatin
• Rhabarber-Tiramisu
• Rhabarber-Tiramisu mit Amaretti
• Ricotta-Erdbeer-Eis
• Rohrnudeln mit Apfelwein- und Vanillesauce
• Rosmarin-Aprikosen-Tarte
• Rosa Hagelzucker „Dekozucker“
• Sahne-Crêpes mit karamellisierten Äpfeln
• Sahne-Eis
• Sahne-Kirsch-Eis
• Sauerkirsch-Joghurteis
• Sauerkirschsorbet
• Sauerkirschtarte mit Streuseln
• Schnelle Nuss-Nougat-Törtchen
• Schnelles Erdbeer-Sorbet
• Schnelles Erdbeer-Soufflé
• Schnelles Sauerkirsch-Dessert
• Schoko-Birnen-Schichtdessert
• Schoko-Crêpes mit Feigen und weißer Schokosauce
• Schoko-Kirsch mit Haube
• Schokolade-Birnen-Tarte
• Schokoladen-Amarenakirsch-Kekse
• Schokoladen-Dessertschälchen
• Schokoladen-Eis
• Schokoladen-Eis II
• Schokoladen-Ganache-Trüffel
• Schokolade-Nektarinen-Tarte
• Schokoladen-Milch-Törtchen mit karamellisierten Aprikosen
• Schokoladenpudding – selbstgemacht
• Schokoladensauce (mit Wasser und Butter)
• Schokoladensauce (mit Sahne, Milch und Butter) >>> siehe: Belgische Apfel-Zimt-Waffeln mit Schokoladensauce
• Schokoladensirup
• Schoko-Nudeln
• Schoko-Ravioli mit Feigen-Mascarpone-Füllung
• Schoko-Tarte
• Schokotörtchen mit Vanille-Mousse
• Schwäbische Apfel-Maultaschen
• Schwarze-Johannisbeer-Mousse
• Schwarze-Johannisbeer-Trüffel
• Semmelkoch mit Rhabarber
• Sikalaki Gliko – das Warten hat ein Ende
• Speculoos – französische Gewürzpaste
• Stachelbeer-Frischkäse-Kuchen – reloaded
• Stachelbeer-Törtchen
• Stachelbeer-Vanille-Dessert
• Strawberry Pie
• Strawberry Shorty
• Süße Creme-Rollen, griechisch
• Süße Früchtchen
• Süßer Congee mit Beeren
• Süße Vermicelli
• Tarte au citron
• Tarte aux prunes (Renekloden-Tarte)
• Tarte mit Kumquat
• Thai-Mango „Nam Dok Mai“
• Topfenauflauf mit Stachelbeeren
• Topfenknödel mit Zwetschgen
• Topfenmousse mit gebackenem Rhabarber
• Topfen-Palatschinken
• Tozzetti
• Trauben-Reis-Auflauf
• Trüffeltörtchen mit Kardamom
• Türkische Joghurt Schnittchen
• Überbackene Palatschinken mit Feigenmus
• Unsichtbarer Apfelkuchen
• Vanille-Eis
• Vanille-Eis mit echter Vanille (Bourbon-Vanille)
• Vanille-Extrakt
• Vanille-Karamell-Sirup
• Waffel-Dessert
• Walliser Aprikosen-Tiramisu
• Walnuss-Karamell-Eis
• Warmes Schokotörtchen mit flüssigem Kern
• Weihnachtliche Charlotte
• Weihnachtliche Mousse
• Weinschaum „Chaudeau“
• Weinteig > siehe Bierteig
• Weiße Lebkuchenmousse mit Glühwein-Birne
• Zabaiolne >>> siehe: Gegrillte Ananas mit Zabaione
• Zabaione-Eiscreme
• Zimtparfait
• Zitronen-Granité
• Zitronen-Ricotta-Creme
• Zitronentarte (E&T)
• Zitronentarte mit Baiser
• Zitronen-Tiramisu
• Zitronentrüffel
• Zweierlei Beeren-Dessertsauce
• Zwetschgen-Knödel
• Zwetschgen Knödel aus Quark-Kartoffelteig mit Marzipanfüllung
• Zwetschgenröster
• Zwetschgenröster (mit Rotwein) >>> siehe: Arme Ritter mit Zwetschgenröster
• Zwetschgen-Schmand-Tarte
• Zwetschgen-Sorbet mit Zimt