Die Stachelbeerenbüsche blühen schon fast wieder, da wird es höchste Zeit, dass wir die letzten Früchte vom Vorjahr aus dem „ewigen Eis“ befreien.
Und wenn sie dann schon mal da sind, dann kann man ja auch „ein lecker Törtchen“ damit machen.
Bisschen Quark, viele Äpfel…das muss doch gesund sein 🙂
Auf jeden Fall war es sehr lecker!
Wochenende, da muss ein Kuchen her! Da wir noch einiges an eingelagerten Äpfeln im Keller haben, kam dieses Rezept gerade recht.
Weiterlesen
Wir brauchten mal wieder zum Kaffee etwas „Fingerfood“ und sind auf der Suche bei „Springline.de“ auf dieses äußerst leckere Rezept gestoßen.
Weiterlesen
Ein Tag der mit etwas süßem beginnt kann doch nur ein guter Tag werden 🙂
Und wenn er gut beginnt, heißt das ja nicht, dass es mit dem Süßen nicht weitergeht 🙂 🙂 🙂
Das Rezept haben wir bei „Top-Rezept.de“ gefunden.
Diese Brötchen haben wir vor einiger Zeit bereits einmal gebacken. Damals waren wir aber mit der Kruste nicht so zufrieden. Unseres Erachtens lag das an der zu niedrigen Backtemperatur.
Also, neuer Versuch, dieses Mal mit „ans Brötchen backen angepasster Temperatur“.
Wenn man morgens gerne frische Brötchen frühstücken möchte, dann gibt es 3 Möglichkeiten: entweder man geht zum Bäcker oder man steht sehr früh auf um die Brötchen zu kneten und backen oder, so wie wir hier, man macht die Brötchen abends fertig, stellt sie über Nacht in den Kühlschrank und schiebt sie dann morgens schnell in den Ofen.
Alles hat ein Ende…auch die Erdbeersaison, aber zum Abschluss gibt es nochmal eine große Portion davon!
Gesehen haben wir das Rezept bei „einfachbacken.de“.
Da waren doch noch ein paar Stachelbeeren in der TK…genau richtig für diesen saftigen Kuchen.
Die Frage ist eher nicht, ob euch dieser Kuchen gefällt und ihr ihn nachbacken wollt, sondern eher ob ihr „zufällig“ Hefe habt? Ist ja derzeit scheinbar ein Riesenproblem Frischhefe zu bekommen. Notfalls kann man diese „Schneckchen“ aber durchaus auch mit Trockenhefe backen!
Gesehen haben wir dieses Rezept auf der Seite „slava.com“
cahama 