Wie gesagt, wir haben unsere TK aufgeräumt…und da kam uns auch noch ein Beutel mit Himbeeren unter.
…und da war doch auch noch ein tolles Rezept mit Himbeeren in unserer To-Do-Liste…
Dessert
Mini-Kiwi-Cheesecake
Je später im (Kiwi-) Jahr, desto mehr Früchte reifen gleichzeitig. Jetzt sind also Ideen dafür gesucht. Eine ganz tolle dafür sind diese Mini-Kiwi-Cheesecakes.
Mini-Kiwi-Strudel
So ein kleines, leckeres Dessert geht doch eigentlich immer, oder?
Besteht ja auch fast nur aus Obst 🙂
Pfannkuchen-Körbchen mit Kiwi und Banane
Verrückte Idee: Pfannkuchenteig als Muffin zu backen und dann zu belegen/zu füllen…aber sehr lecker!!
Verrückt = passt zu uns 🙂
Entdeckt haben wir diese Idee bei „filizity.com“.
Alabama Banana Pudding
Manchmal bleibt eine Banane (oder auch zwei) liegen…so wie bei uns…vollreif, voll aromatisch, viel zu schade um sie nicht zu verwenden!
Aber immer Eis davon machen?
Also haben wir nach einem neuen, tollen Rezept dafür Ausschau gehalten…und sind auch fündig geworden.
Gefunden haben wir dieses Rezept bei „USA Kulinarisch“.
Bratapfel-Winterzauber-Dessert
Ein typisches Winter- oder eher vielleicht Weihnachtsdessert.
Bei uns war es das Dessert vom Weihnachtsmenü.
Dass wir erst jetzt dazu kommen es zu posten liegt garantiert nicht am Dessert!
Amaretto-Zwetschgen mit Rauchmandel-Crumble und Sahne-Eis
Einfach ein Traum, diese Kombi aus herrlich cremigem Eis, den süß-würzigen Zwetschgen und dem fruchtig-rauchigem Crumble.
Dieses Rezept haben wir auf „Lecker.de“ entdeckt.
