Gummibärchen-Torte

Was tut man nicht alles, wenn die Enkelin Geburtstag hat…
Und am 4. Geburtstag ist sie schon so alt, dass sie sich die Torte selbst aussuchen darf.
Wenn wundert es da, auf welche Torte die Wahl fiel 🙂

Rhabarber-Torte

Es ist Wochenende! Und woran – unter anderem – merkt man das?
Richtig, daran, dass es Kuchen gibt…und heute nicht nur irgendeinen „Kuchen“, nein, heute gibt es sogar ein kleines, feines „Törtchen“!
Das wird ganz sicher ein herrliches und köstliches Wochenende!

Rhabarber Curd Cheesecake

Leider ist der Anschnitt durch die Cheesecake-Creme etwas verschmiert 😦
Tat aber dem Geschmack keinen Abbruch!

So, nun des Rätsels Lösung, wofür wir den Rhabarber Curd eigentlich brauchten: um einen an sich schon sehr leckeren Cheesecake noch etwas zu verfeinern!
Das Rezept zu diesem Kuchen haben wir bei „Küchendeern.de“ gefunden.

Beeren-Torte

Nur verschenken geht ja nicht 🙂
Das Cassis-Törtchen, das wir für unsere Nachbarn gemacht haben, hatte uns so gut gefallen – und ein bisschen hatten wir ja aus der Schüssel von der Creme der Torte genascht – dass wir für eine Familiengeburtstagsfeier eine leicht abgewandelte Torte gemacht haben. Da unsere Enkel auch davon kosten sollten, haben wir diese Torte allerdings ohne Alkohol (Cassis-Likör) gemacht.

Cassis-Törtchen

Ein kleines Willkommenstörtchen für die liebsten Nachbarn, um ihnen die Urlaubsrückkehr etwas zu versüßen.

Schokoladen-Brombeer-Torte

Über die nicht perfekte Ausführung müsst Ihr hinwegsehen, die Torte hat nicht die bessere Hälfte gemacht, die Torte hat die nicht ganz so gute Hälfte für die bessere Hälfte gemacht…

Walnusstorte mit Buttercreme

Zugegeben, der erste Versuch war „nicht das Gelbe vom Ei“, aber dank des Rates von Martin Schönleben (Café Schönleben) hat es beim zweiten Versuch besser geklappt.
@ Martin, vielen Dank für die Unterstützung.

Erdbeer-Mascarpone-Torte

Es stand mal wieder ein Geburtstag an und bekanntermaßen dürfen sich ja Geburtstagskinder etwas wünschen. Einer dieser Wünsche war „eine große Torte mit Erdbeeren“.
Gesehen haben wir diese Torte bei foodwithlove.de, dort wurde sie allerdings mittels eines Thermomixes hergestellt, da es in unserem Haushalt keinen Thermomix gibt, haben wir diese Torte auf „konventionelle Art“ hergestellt.

Beeren-Mascarpone-Torte

Für einen Geburtstag war eine Torte gefragt.
Unserem Motto folgend, haben wir verwendet, was der Garten gerade hergibt: Beeren.
Hier im Speziellen Himbeeren und Brombeeren.
Schade, dass der Geburtstag rum – und die Torte gegessen – ist 🙂

Waldbeertorte

Nach längerer Abstinenz haben wir mal wieder eine Torte „gebacken“ (na ja, viel zu „backen“ gibt es ja bei der Torte nicht). Da sie für einen ganz besonderen Anlass war, musste es natürlich auch eine entsprechende Torte sein!
Was der Anlass war, dazu am Ende des Posts noch ein kleiner Tipp.