Damit wir unser Hirschkalb-Rahmgulasch nicht „nackt“ essen mussten, gab es noch einen leckeren „Kuchen“ dazu 🙂
Autor: cahama
Spitzkohl-Linsensalat mit Orangen und Speck
Heute haben wir mal wieder einen tollen Salat aus der Reihe „low carb“.
Gesund und lecker, was will man mehr?
Hirschkalb-Rahmgulasch
Eigentlich war immer der Winter die Zeit der Schmorgerichte, aber sollen wir, nur weil wir keinen Winter mehr haben, auf die leckeren Schmorgerichte verzichten? NEIN!
Barrakudafilet „Tropical“
Na gut, vom Fischfilet sieht man nicht viel, aber ihr könnt es glauben, es ist da 🙂
Bei so viel leckerem Drumherum darf das Fischfilet auch mal in den Hintergrund treten!
Zuckerschoten-Glasnudelpfanne mit Garnelen
Es sollte mal wieder etwas „Asiatisches“ sein.
Da wir eigentlich „nicht zu viel“ zubereiten wollten, haben wir nicht den Wok verwendet…hätten wir mal tun sollen…
Dann wäre es zwar auch nicht „weniger“ gewesen, aber es hätte nicht nach so viel ausgesehen 🙂
Kürbis-Kartoffel-Plätzchen
Wer hat, der hat… und wir haben…noch reichlich Kürbis aus der letzten Gartensaison im Keller.
Also probieren wir mal wieder etwas ganz neues damit aus.
Diese Kürbis-Kartoffel-Plätzchen sind nicht nur farblich ein Highlight!
Die Idee haben wir bei Küchengötter gefunden, die Mengen haben wir an unsere Verhältnisse angepasst.
Grüne Bohnen-Eintopf mit Speck und Mettenden
Nachdem es jetzt wieder mal ein bisschen kälter geworden ist, kann man die Menschen auch mal wieder mit einem Eintopf hinter dem Ofen hervor und an die Teller locken.
Nicht spektakulär, einfach, aber lecker!
Die Idee dazu haben wir bei „eatsmarter“ gefunden.
