Antipasti

• Antipasti Tomaten
• Auberginenauflauf mit Feta
• Auberginen-Cannelloni
• Auberginen mit Granatapfel und Tahini
• Auberginen mit Walnusspaste
• Avocado-Fries
• Avocado-Kichererbsen-Mousse
• Bärlauchkapern
• Brokkoli-Tatar
• Bruschetta
• Champignons in Weißwein-Rahmsauce
• Champignon-Törtchen
• Curry-Linsen-Aufstrich
• Eingelegte gefüllte Spitzpaprika
• Eingelegte Paprika
• Eingelegte Zucchini
• Eingelegte Zucchini II
• Eingelegte Zucchiniröllchen
• Eingelegte Zucchinistreifen mit Cherrytomaten
• Empanadas mit Thunfischfüllung
• Falafel mit Joghurtdip
• Feige mit Ziegenkäse in San Daniele-Schinken
• Feigentarte mit Ziegencamembert
• Feigen-Tarte mit Ziegenfrischkäse und Serrano Schinken
• Fisch-Mango-Ceviche
• Forellenmousse mit grünem Pfeffer
• Fruchtiger Herbstsalat mit Dukkah und Ziegenfrischkäse
• Gänseleberpastete, herbstlicher Feldsalat und Toast
• Gebackene Tomaten mit Honig und Thymian
• Gebackenen Zucchinischeiben mit Soja-Sesam-Dip
• Gefüllte Focaccia
• Gefüllte Gurke – „Holländisches Sushi“
• Gemüseterrine „tricolor“
• Gratinierte Auberginen
• Griechische Zucchinifrikadellen mit Feta-Creme
• Gegrillte, gefüllte Champignons
• Grillgemüse mit Pangrattato und Joghurt-Dip
• Gurkenhappen
• Gurkenhappen mit Radicchio
• Gurken-Mandel-Gazpacho mit Croutons
• Herzhafte Feigen-Zwetschgentarte
• Israelischer Linsensalat
• Italienische Antipasti aus dem Ofen
• Knusprige Zucchini-Sticks
• Kolokithokeftedes (Griechische Zucchini-Röllchen) mit Minz-Basilikum-Joghurt-Dip
• Kürbis-Tartelette
• Kürbistarte mit Feigen
• La Parmigiana di Melanzane (Italienischer Auberginenauflauf)
• Marinierte Auberginen mit grünen Bohnen und Feta
• Matjes-Tatar
• Mediterrane Gemüsepfanne
• Melone mit San-Daniele-Schinken
• Mini-Burger – vegetarisch
• Mini-Kürbisstrudel an Salatbouquet
• Patatas Bravas
• Peperonata
• Persischer Wassermelonensalat („Salad-e Panir o Hendevaneh“)
• Profiteroles mit dreierlei Fischcreme
• Räucherlachs-Tatar
• Ringelbeete-Carpaccio
• Rosmarin-Feige mit Ziegenfrischkäse
• Rote Beete Carpaccio (mit Ziegenfrischkäse-Sahnemeerrettich-Creme)
• Rote Beete-Carpaccio mit Ziegenkäse
• Rote Beete mit Ziegenfrischkäsecreme und karamellisierten Walnüssen
• Schneller Zucchinisalat
• Spanakopita (Griechische Spinatrolle)
• Thunfischcreme mit Bärlauchkapern
• Tintenfisch mit gerösteten Brotwürfeln
• Tintenfischsalat
• Tomatenschaum
• Tortilla-Würfel
• Türkischer Auberginensalat
• Vietnamesische Thunfischplatte
• Warmer Rote Beete-Feigen-Salat mit Dukkah
• Wassermelonen-Gazpacho
• Weiße Spargelmousse
• Würziger Feta-Aufstrich
• Ziegenfrischkäse mit Bärlauch im Speckmantel
• Ziegenkäse-Feigen mit Honig
• Ziegenkäse-Feigen-Tarte mit San Daniele Schinken
• Ziegenkäse im Speckmantel
• Zucchini-Bites
• Zucchini-Flatbread
• Zucchini-Majoran-Frittatas
• Zucchinipastete
• Zucchini-Pommes/-Sticks
• Zucchini-Pralinen
• Zucchini-Relish
• Zucchiniröllchen mit Schafskäse & Melone
• Zucchini-Salat
• Zucchini-Schafskäse-Päckchen
• Zucchini-Sticks
• Zucchini Tater Tots