Kürbis-Käsekuchen

Wir waren sehr gespannt, wie dieser Kuchen schmecken würde.
Tja, was soll man sagen? Er schmeckte wie ein Käsekuchen mit Kürbis.
War eine interessante Erfahrung, hat nicht schlecht geschmeckt, aber irgendwie war es „nicht Fisch, nicht Fleisch“.
Das nächste Mal gibt es wieder einen „richtigen Käsekuchen“ ohne Kürbis!

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Butterkuchen mit Reineclauden

Zum ersten Mal haben wir eine Ernte unserer Reineclauden, die sich lohnt zu verarbeiten.
Bisher sind „die paar Anschauungsobjekte“ immer direkt ins „Kröpfchen“ gewandert.
Aber solch ein Kuchen ist auch nicht zu verachten. Hoffen wir, dass uns unsere Reineclaude im nächsten Jahr noch mehr Chancen für Neuentdeckungen gibt.

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