Da wir derzeit reichlich Salat im Garten haben, sind wir immer mal wieder auf der Suche nach neuen Dressings für diese. Hier sind wir mal wieder fündig geworden.
Richtig „edel“ wurde dieses Dressing dann nicht durch den Eiswein-Balsam, sondern durch die Verwendung von sage und schreibe 150 ml des „flüssigen Goldes“, früher Sonnenblumenöl genannt 🙂
Wie wäre es mal wieder mit einem Salädchen?
Bei „Essen&Trinken“ haben wir da einen herrlichen Salat mit reichlich asiatischem Touch gefunden.
Musste natürlich ausprobiert werden. Hat sich gelohnt!
Herrlich, jetzt geht die Salatsaison im Garten so richtig los!
Und zu frischen Salaten gehört halt ein leckeres Dressing.
Immer auf der Suche nach neuen Ideen, sind wir auf dieses aromatische Dressing gestoßen.
Das Dressing passt gut zu kräftigen/herzhaften Blatt-/Schnitt-/Pflücksalaten.
Die „etwas andere Torte“ 🙂
Mit ganz viel „Grünzeug“ und trotzdem – oder gerade deshalb (?) – super lecker!
Heute gibt es etwas, was ganz sicher nicht so gut für die Figur ist…aber dafür umso besser für den Geschmack!
Außerdem schon mal ein kleiner Tipp, was man mit den vielen bunten Eiern machen kann, die an Ostern sicher wieder Einzug in unsere Stuben halten. 🙂
Wir sind zwar keine „Ossis“, haben aber schon viel von diesem legendären Eiersalat gehört.
Also war es jetzt mal höchste Zeit zu probieren, warum er in der DDR solchen Kultstatus hatte.
Da hatte sich doch glatt noch Spargel in der TK versteckt gehabt!
Hat ihm aber nichts genutzt, wir habe ihn, wenn auch spät, doch noch gefunden 🙂
…und ein lecker „Salädche“ daraus gemacht!
Da kann der Salat noch so lecker sein, wenn er mit Mayonnaise und/oder Milchprodukten angemacht ist, ist er einfach nicht fotogen. Aber das ist ja auch nicht seine Hauptaufgabe, schmecken soll er – und das hat er, also Augen zu und…
Gesehen bei „Küchengötter.de“.
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Da es jetzt fast nichts Frisches mehr aus dem Garten gibt, wird es Zeit, dass wir an die Vorräte der TK gehen. Dort können wir noch aus dem Vollem schöpfen.
Also zaubern wir mal einen leckeren Salat…oder ist das doch eher ein Gemüse? Egal, lecker war es und das ist was zählt!
cahama 