Stachelbeer-Marzipankuchen mit Schmandguss

Die Johannisbeeren „haben fertig“, jetzt geht’s an die Stachelbeeren…
Das ist das Schöne am Sommer, es gibt immer irgendetwas frisch aus dem Garten 🙂

Johannisbeerkuchen mit Schmandguss

Es geht wieder rund im Garten…die Johannisbeeren sind reif.
Als Erstes haben wir damit eine leckeres „Küchlein“ gebacken.
„Küchlein“ deshalb, weil er so schnell alle war…
Gefunden haben wir das Rezept bei „eatsmarter“.

Sauerkirsch-Butterkuchen

Unsere ersten Sauerkirschen sind reif.
Da traf es sich doch gut, dass wir gerade erst dieses tolle Rezept bei „Brigitte.de“ entdeckt hatten.

Aprikosen-Mohnkuchen

Da es im Garten nun nicht mehr viel zu holen gibt, müssen wir auf die Vorräte zurückgreifen. Gut, dass wir von unseren Aprikosen einiges eingefroren haben, sonst hätte es diesen leckeren Kuchen nicht gegeben.

Birnen-Marmorkuchen

 

Solch ein saftiger Birnenkuchen ist schon etwas Herrliches!
Und dann noch mit Quittengelee und Pistazien verfeinert…♥♥♥
Also, zumindest theoretisch, schmeckt er noch besser, wenn man ihn einige Zeit durchziehen lässt… 🙂

Rhabarberkuchen mit fruchtigem Rührteig

Sauer macht lustig!?!?
Bestimmt, deshalb gibt es bei uns derzeit vermehrt Rhabarber.
Heute in Form eines leckeren Rührkuchens mit Orangensaft…und natürlich Rhabarber.

Diesen Kuchen haben wir in Petras tollem Blog „Oberstrifftsahne.com“ entdeckt und sofort beschlossen, ihn nachzubacken. Sehr gute Entscheidung! 🙂
Danke Petra für das Rezept.

Himbeer-Aprikosen-Brownies

Die Kreppel-Saison ist vorbei, es lebe der Kuchen bzw. der Brownie 🙂
Super saftig, super aromatisch, super „schokoladig“, schnell gemacht und fast so genauso schnell gegessen 🙂

Apfel-Marzipan-Schnitten

Ja, es ist Fasching, Karneval, Fastnacht, Fasnet, Fasteleer oder wie auch immer Ihr es nennt, da gehören Kräppel, Kreppel, Krapfen, Berliner Pfannkuchen oder wie auch immer diese bei Euch heißen, auf den Tisch, aber bevor wir diese backen, muss erst noch dieser leckere Kuchen „vom Tisch“. Keine Sorge, so wie der schmeckt, dauert das nicht lange 🙂

Alm-Käsekuchen

Pünktlich zum Wochenende haben wir einen leckeren Käsekuchen für Euch.

Das Rezept haben wir bei „Foodies-Magazin.de“ entdeckt.

Schwedischer Birnenkuchen

Langsam wird es Zeit…Zeit die letzten eingelagerten Birnen der Sorte Alexander Lucas aufzubrauchen.
Da traf es sich doch sehr gut, dass uns dieser Kuchen „über den Weg lief“.