Wenn wir schon Waffeln backen, dann muss sich das auch lohnen…oder auf gut Deutsch: wir haben den Appetit unserer Gäste überschätzt 🙂
Also, was mit den überzähligen Waffeln machen? Wir machen sie zur Grundlage eines sehr leckeren und fruchtigen Desserts!
So, hier kommt er, der leckere, süße Abschluss unseres Weihnachtsmenüs.
Wenn ich das Bild so sehe…Lebkuchen haben wir noch, eingemachte Sauerkirschen stehen im Keller, Mascarpone und Joghurt sind auch noch da…ich weiß schon, was es heute Abend zum Dessert gibt!!
Nach dem vielen Kuchen wird es Zeit für etwas Süßes 🙂 🙂 🙂
Die letzten Himbeeren zusammen mit einer der ersten Pawpaw…das muss doch passen.
Schmeckt auf jeden Fall „verdammt lecker“.
Derzeit liefert der Garten alle Arten von Beeren, das MUSS man doch nutzen!
Und wenn schon, denn schon, also gibt es ein leckereres Desserttörtchen!
…und zu einem „richtigen Sonntagsessen“ gehört selbstverständlich ein Dessert dazu! 🙂
Da die Stachelbeeren gerade erntereif sind, bot es sich an…
Die Kombination klingt im ersten Moment sehr ungewöhnlich, ja sogar ein bisschen abenteuerlich, aber wie heißt es doch so schön: „wer nicht wagt, der nicht gewinnt“.
Wir haben gewagt – und gewonnen!
Eine wirklich tolle Kombi!
Gefunden haben wir das Rezept bei „Das Weisse vom Ei“.
Was wäre das beste Essen ohne einen passenden Abschluss?
Diese Buttermilch-Zitronenmousse bildet einen tollen Abschluss für jedes Essen!
cahama 