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BESSER : SELBSTGEMACHT !!

Creme

Maronen-Birnen-Dessert

25. Oktober 2019cahamaHinterlasse einen Kommentar

Was soll man machen, den Keller voller Birnen, die nun langsam alle reif werden…da wird man quasi zu leckerem Dessert gezwungen!
Über den Kuchen, den man mit Birnen machen kann reden wir dann später… 🙂

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Cremes & Puddings, Desserts, ObstBirne, Creme, Dessert, Marone, Nachspeise, Nachtisch, süß

Erdbeer-Biskuit-Schnitten

24. Juni 2019cahamaHinterlasse einen Kommentar

Endspurt…mit fast den letzten Erdbeeren aus dem eigenen Garten in dieser Saison noch mal schnell ein paar Biskuit-Schnitten gemacht.
Sehr schöner – und vor allem leckerer – Saisonabschluss!

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Backen, Kuchenbacken, Biskuit, Creme, Erdbeer, Kuchen, Sahne, süß

Leichtes Rhabarber-Tiramisu

4. Mai 2019cahamaHinterlasse einen Kommentar

Was ist das Beste an einem Menü? Richtig, das Dessert 🙂
Was wäre das schönste Essen ohne krönenden (sprich: süßen) Abschluss? Ja, nur halb so gut!

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Cremes & Puddings, Desserts, Obst, sonstige DessertsCreme, Dessert, Nachtisch, Rhabarber, süß, Süßspeise, Tiramisu

Gegrillte Ananas mit Zabaione

13. April 2019cahamaHinterlasse einen Kommentar

Leckerer Nachtisch gefällig? Wir hätten da was! Und eines ist auch sicher: das werden wir bald wieder mal haben…so lecker wie das war!

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Cremes & Puddings, Desserts, ObstCreme, Dessertcreme, Marsala, Zabaglione, Zabaione

„Fruchtige“ Buttermilch-Torte

9. März 2019cahamaHinterlasse einen Kommentar

Meist kommt bei solchen Torten ja nur eine dünne Schicht eines Fruchtspiegels obenauf, wir wollten aber ganz bewusst eine Torte mit „ganz viel Obst“, also „fruchtig“, machen.

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Backen, TortenBeeren, Buttermilch, Creme, Sahne, süss, Torte

Quitten Curd

28. Oktober 2018cahamaHinterlasse einen Kommentar

Bei der Suche nach Verwendungsmöglichkeiten für unsere Quitten, sind wir u. a. auf dieses leckere Quitten Curd gestoßen.

Das Rezept haben wir bei „Küchengötter.de“ gesehen.

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Cremes & Puddings, Desserts, Marmelade & CoBrotaufstrich, Creme, Curd, Quitte, süß

Feigenkuchen mit Schmandcreme

28. Juli 201828. Juli 2018cahama2 Kommentare

Reichlich Feigen haben wir derzeit ja wieder aus dem Garten, da kam uns dieses lecker Rezept von „Essen&Trinken“ gerade recht.

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Backen, Cremes & Puddings, Desserts, Kuchen, Obstbacken, Creme, Dessert, Feige, Kuchen, Nachspeise, süss
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