Das Wetter können wir nicht ändern, aber die Folgen abmildern.
Wenn es also draußen kalt und ungemütlich ist, dann machen wir uns ein wärmendes Süppchen…das ganz nebenbei auch noch sehr lecker schmeckt.
Käse-Lauch-Suppe mit Kartoffel-Croûtons
Eintopf & Pfannengerichte
Süßkartoffel-Eintopf
Was kann man bei trübem, tristen, regnerischen Wetter besseres machen als…richtig einen herrlich wärmenden Eintopf!
WeiterlesenKürbis-Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Ritterzipfel
Diese Ritterzipfel kann man sowohl als eigenständiges Hauptgericht, wie auch als Beilage servieren. Als Hauptgericht empfiehlt sich dazu eigentlich ein Blattsalat, der Jahreszeit geschuldet gab es bei uns aber einen Karottensalat dazu.
WeiterlesenChili con Carne mit weißen Bohnen
Bei uns seit Jahren eine Philosophie-Frage: Chili con Carne mit weißen oder mit Kidneybohnen?
Bisher hat meist die Kidneybohne die Oberhand behalten, aber jetzt…
Lamm-Bohneneintopf „Irish Stew Style“
Uns hat schon lange interessiert, wie Irish Stew mit Bohnen anstelle Weißkohls schmeckt.
Endlich haben wir es ausprobiert!
Ergebnis: diese Version braucht sich nicht hinter der mit dem Weißkohl zu verstecken!
Spanischer Kartoffel-Paprika-Eintopf
Bei diesem Wetter gelüstetet es uns immer wieder nach Eintöpfen.
Auf der Suche nach entsprechend neuen Ideen, sind wir bei „Moeyskitchen.com“ fündig geworden.
Spitzkohl-Bratwurst-Pfanne
Bei uns bestimmt derzeit mal wieder der Garten den Speiseplan. Aber macht ja nichts, solange etwas leckeres dabei heraus kommt 🙂
WeiterlesenAuberginen-Curry mit Kichererbsen und Spinat
„Quer-durch-den-Garten“-Pfanne
Wir waren im Garten…und alles was sich nicht schnell genug verstecken konnte, haben wir mitgenommen und „in die Pfanne gehauen“.
Okay, den Fleischkäse und die Chorizo durfte die TK beisteuern…
cahama 