Paella de la Casa

Okay, so richtig stilecht ist diese Paella nicht, aber sie ist genau so, wie wir sie am liebsten mögen.
Wir mögen sie nicht „trocken“, mit leicht „angekrustetem“ Reis, wir mögen sie mit Tomaten und saftig/schlotzig. Bei der „Einlage“, da variieren wir oft, mal mit viel „Gemüse“, mal mit weniger, mal mit „Meeresgetier“, mal ohne, bei den Fleischsorte sind wir auch sehr variabel. Aber immer mit Tomate und schön cremig!

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