Türkische Joghurt Schnittchen

Für Süßes sind wir immer zu haben!
…und da im Kühlschrank noch ein Becher mit türkischem Joghurt auf Verwendung wartete, habe wir daraus diese köstlichen Schnittchen gebacken.

Apfel-Biskuit-Pudding

Da wären wir wieder…mit dem leckersten Teil eines Menüs, dem Dessert 🙂
Warum dieses Backwerk „Pudding“ heißt? Ganz einfach, weil es aus England stammt und dort jedweder Nachtisch als Pudding bezeichnet wird.

Waffel-Dessert

Wenn wir schon Waffeln backen, dann muss sich das auch lohnen…oder auf gut Deutsch: wir haben den Appetit unserer Gäste überschätzt 🙂
Also, was mit den überzähligen Waffeln machen? Wir machen sie zur Grundlage eines sehr leckeren und fruchtigen Desserts!

American Cheesecake Waffeln

Das (süße) Leben muss ja auch nach Weihnachtsplätzchen und Stollen weitergehen 🙂 🙂 🙂

Lebkuchen-Tiramisu II

So, hier kommt er, der leckere, süße Abschluss unseres Weihnachtsmenüs.
Wenn ich das Bild so sehe…Lebkuchen haben wir noch, eingemachte Sauerkirschen stehen im Keller, Mascarpone und Joghurt sind auch noch da…ich weiß schon, was es heute Abend zum Dessert gibt!!

Glühwein-Gelee

Zur Vor-/Weihnachtszeit gehört er so selbstverständlich dazu wie Lebkuchen, Plätzchen und Nüsse.
Dann lief uns da eine Anzeige über den Weg, die „Glühwein-Pudding“ anpries.
Klar, warum Glühwein immer nur in flüssiger Form genießen?
Da wir schon keinen fertigen Glühwein kaufen (besser: selbst gemacht!), werden wir einen Teufel tun und Glühwein-Pudding kaufen!

Nashi-Birnen-Michel

Asche über unser Haupt!
Warum? Ganz einfach, weil wir keine „vernünftigen“ Anschnitt-Bilder von dem Michel haben.
Das lag daran, dass der Michel es bei uns verfressenem Volk gar nicht erst bis auf den Teller geschafft hat!
Wir haben ihn direkt aus der Form „gelöffelt“.

Pawpaw-Pudding

Was soll man machen? Wir haben „den ganzen Keller“ voll mit Pawpaw und diese Früchte lassen sich nicht lange lagern, also müssen wir uns „opfern“!
Weil wir oft die Frage gestellt bekommen, wie Pawpaw schmeckt: wie eine reife Banane gemischt mit etwas Mango.

Magic Pawpaw-Kokos-Custard

Am Sonntag darf es nicht nur mal ein Stück Küchen zum Frühstück sein, da sagt man auch zu einem leckeren Dessert nicht ’nein‘ 🙂

Himbeer-Pawpaw-Schichtdessert

Nach dem vielen Kuchen wird es Zeit für etwas Süßes 🙂 🙂 🙂
Die letzten Himbeeren zusammen mit einer der ersten Pawpaw…das muss doch passen.
Schmeckt auf jeden Fall „verdammt lecker“.