Das Originalrezept für diesen Drink heißt „Italian Gipsy“, wird aber mit „normalem (gelbem) Grapefruitsaft gemacht. Uns schmeckt er mit rosa Grapefruitsaft aber viel besser.
Deshalb haben wir unsere Variante „Italian Pink Gipsy“ getauft.
Und so geht’s:
- Aperol und
- Rosa Grapefruchtsaft
zu gleichen Teilen in den Shaker über Crushed Ice geben, kräftig geschüttelt (nicht gerührt 😉 )
Cocktailglas zu ca. 1/4 damit füllen und mit kaltem Sekt aufgießen.
„Prost“ oder wie der Italiener sagt: „Alla salute!“
cahama 
Gefaellt mir sehr der Blog. Schone Themenwahl.
Ich habe auf jeden Fall den RSS Feed entdeckt, ist der Blog auch bei Facebook zu finden? Ich will lieber ueber Facebook auf dem neusten Stand bleiben.
Bin gerade eben zufaellig vorbei gekommen. Gefaellt mir sehr.
Ich bin jetzt mit im Club und habe mit endlich auch eine Verwaltung fuer RSS Feeds zugelegt. wie finde ich den jetzt die URL zu dem RSS Feed ?