Prjaniki – russische Lebkuchen

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Diese Lebkuchen haben wir bei Petra Holzapfel auf dem Blog Chili und Ciabatta gesehen.

„Oh, die sehen ja lecker aus“, das war der erste Gedanke. Also, im Geiste die Vorräte gecheckt, die Küchenmaschine ausgepackt und los gelegt….

Was soll ich sagen, die sehen nicht nur lecker aus, sie schmecken auch so!

Vielen Dank Petra, für das tolle Rezept!

Und, was auch toll war: die Weihnachtsbäckerei geht dem Ende entgegen. Die Keksdosen sind so langsam alle gefüllt. Es war nur noch eine Dose leer – und die war etwas zu klein für die Prjaniki.
Also habe ich meine bessere Hälfte tatkräftig dabei unterstützt, dass die Dose doch ausreicht – zumindest für die restlichen Lebkuchen 🙂

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