Rinderschmorbraten nach Christian Rach

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Super zarter und super leckerer Rinderbraten!

Das Rezept heißt„Rinderschmorbraten & Lorbeerkartoffeln á la Christian Rach“ und stammt von „lecker.de“.
Schon beim Lesen des Rezeptes habe ich Hunger darauf bekommen. Daher passte es eigentlich gar nicht, dass man den Braten erst 5 Tage einlegen muss. Aber letztendlich sind wir nach der Wartezeit reichlich belohnt worden 🙂

Anstelle der Lorbeerkartoffeln gab es bei uns „gekochte Kartoffelklöße nach Johann Lafer“ und Speck-Bohnen zu dem Braten.