Hochzeitstorte die I.

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…und so kam es, dass unsere Tochter und ihr Verlobter den Wunsch nach einer Hochzeitstorte aus unserer Küche an uns heran trugen…

1. Ich habe noch nie!! eine Hochzeitstorte gemacht

2. Ich habe noch nie!! etwas mit Fondant gemacht

3. Ich habe noch nie!! etwas mit diesen tollen Verzierung für solche Torten zu tun gehabt

Aber was hilft alles jammern. Ich habe ja noch so viel (??) Zeit. Es ist ja erst November – die Hochzeit im April

Also wenn man keine Ahnung hat, hilft ja meistens lesen, lesen, lesen… und so wurde es Januar bis die Vorstellung von einer solchen Torte etwas mehr Gestalt annahm.

Außer Lesen soll auch „üben“ helfen, hab ich mit sagen lassen… Also dann wollen wir mal.

Ich habe einfach die halbe der angegebenen Menge gemacht Hochzeitstorte mit Marshmallow-Fondant und bin eigentlich mit dem ersten Probebacken nicht ganz unzufrieden.

Den Marshmallow-Fondant fand ich nicht so riesig – er war etwas kaugummiartig, die Böden nicht schön gleichmäßig…., nicht so rot….

Na ja, ich werde noch üben.

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Hier kam der zweite Schritt vor dem ersten…

Ich habe schlicht und ergreifend vergessen den ersten Test zur Hochzeitstore online zu stellen und habe mit dem zweiten Versuch begonnen: Holundercremetorte. Aber hier ist ja nun auch der erste Versuch. der nächste, der dritte Versuch steht kurz bevor!! Ihr dürft also gespannt sein.