Zitronen-Ricotta-Creme

Wir haben mal wieder ein bisschen „gespielt“…
Es ist wieder Bärlauchsaison und eines unserer liebsten Gerichte mit Bärlauch sind die Ricotta-Bärlauch-Gnocchi.
Klar und dazu braucht man Ricotta, aber nicht irgendeinen Ricotta, nein, den besten, den man bekommen kann und der ist nun mal, ihr ahnt es, selbst gemacht!
Und da wir nicht alles von dem selbstgemachten Ricotta für die Bärlauch-Gnocchi gebraucht haben, haben wir uns noch dieses „Schmankerl“ gegönnt.

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Schwimmkekse für den Hund – DIY

Das Rezept für diese Kekse haben wir von einer Bekannten bekommen. Sie hat diese Kekse genutzt um ihre Hunde ins Wasser zu locken.
Damit die Hunde auch ins Wasser gegangen sind, brauchten sie einen Anreiz. Kekse die untergegangen wären, wären sicher kein Ansporn gewesen, deshalb mussten sie auf dem Wasser schwimmen – Schwimmkekse also!

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