Apfel-Grießkuchen

Ach wie schön, dass wir noch viele eingelagerte Äpfel haben…
Und ihr wisst ja: „an apple a day keeps the doctor away“.
Ein Apfel am Tag…das sind ja mindestens 4 Stücke von diesem Kuchen! 🙂

Das Rezept haben wir bei „Essen&Trinken“ entdeckt.

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Rhabarber-Streuselkuchen

Wir haben ja schon so einiges an „Rhabarberkuchen“ ausprobiert, aber die wohl einfachste Art – einfach einen Knetteig, Rhabarber drauf und ein paar Streusel – die fehlte uns noch in unserer (Rezepte-) Sammlung.
Aber nun haben wir ja diese Bildungs- und Geschmackslücke geschlossen.
Auch solch ein „einfacher“ Kuchen schmeckt richtig gut, man sollte ihm aber einen Tag Zeit zum „Reifen“ geben!

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