Gâteau à la rhubarbe (Rhabarberkuchen auf französische Art)

Warum der Name auf Französisch? Ganz einfach, weil wir, nachdem wir den Kuchen von ihr verkosten durften, dieses tolle Rezept von unserer lieben französischen Nachbarin bekommen haben.
Herrlicher Kuchen!
Gut, dass die Rhabarbersaison gerade erst anfängt.

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