Vanilleplätzchen

Auch wenn jetzt die Zeit dafür wäre, aber das sind keine typischen Weihnachtsplätzchen, das sind eher „Kinder-Bespaßungsplätzchen“ 🙂
Unsere Enkelin war bei uns und wollte beschäftigt werden…da muss es dann schnell gehen, da kann man nicht erst den Teig „30 Minuten ruhen lassen“ und dafür ist dieser Teig genau richtig.
Und es hat nicht nur Spaß gemacht, sie haben ihr auch noch geschmeckt.

Weiterlesen

Kugelausstecher

Auch so ein Küchenzubehör, dass man nícht unbedingt benötigt, aber wenn man einen besitzt, kann man ihn schon hin und wieder sinnvoll einsetzen.

Man kann damit z. B. 
Kugeln aus Melonen, Äpfeln, Birnen usw. für Dekozwecke oder Obstsalate oder als Einlage in Bowlen u.v.m. ausstechen
oder Käsekugeln anstelle der sonst üblichen Käsewürfel 
oder Gurkenkugeln für Suppen
oder Butterkugeln, daraus „Traubenpergel“ geblidet, sehr dekorativ auf jedem Buffet
aber auch Obst und Gemüse aushöhlen
oder…