Apfelzucker

Solch einen aromatisierten Zucker kann man doch immer gebrauchen…oder auch lieber Freunden schenken 🙂

Zutaten:

  • 150 g Apfelschalen, getrocknet >> siehe: „Apfeltee“
  • 100 g braunen Zucker, wir: Demerara
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL gemahlene Vanille
  • 1 Prise Salz

Zubereitung:

Die getrockneten Apfelschalen

…im Mixbecher fein mahlen.

Die fein gemahlenen Apfelschalen mit Zucker, Zimt, Vanille und Salz mischen.

Luftdicht verschlossen aufbewahren oder besser verwenden

als Topping für Eis
aromatisieren von Kuchen- oder Waffelteig
zum Betreuen von Grieß- oder Reisbrei
zum Betreuen des Butterbrotes
verschenken an ganz liebe Freunde

2 Gedanken zu “Apfelzucker

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