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Sekt mit Maracujasaft

31 Jul

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Gutes kann so einfach sein…

Zutaten:

  • 1 reife Maracuja
  • 1 Flasche Sekt; wir: Chardonnay

Zubereitung:

Maracuja halbieren, den Inhalt in ein Teesieb geben und „passieren“. Den reinen Maracujasaft auffangen. Die Kerne bleiben im Sieb zurück.

Nun 1/2 bis 1 TL Saft in ein Sektglas geben und dieses mit gut gekühltem Sekt auffüllen.

Achtung: nicht zu viel Saft in das Glas geben, der Geschmack einer reifen Maracuja ist sehr intensiv!

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Ein Kommentar

Verfasst von - 31. Juli 2015 in Getränke

 

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Eine Antwort zu “Sekt mit Maracujasaft

  1. Pfefferschote

    31. Juli 2015 at 7:56 AM

    Oh, am frühen Morgen ein Gläschen?😀
    Das sieht lecker aus und schmeckt sicher auch so. Ein schönes Wochenende.🙂

     

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