Amerikanische Waffeln

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Hier mal wieder ein Rezept für „ganz schnelle sonntags Fühstückswaffeln“.
Sie schmecken aber auch an jedem anderen Tag bzw. zu jeder anderen Tages- oder Nachtzeit 🙂

Zutaten:

  • 280 g Mehl
  • 1 EL Backpulver
  • 30 g Zucker
  • 1/2 TL Salz
  • 2 Eier
  • 250 ml Milch
  • 45 g Butter

Zubereitung:

Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Milch, Eier und flüssige Butter mit dem Schneebesen gut verrühren.

Mehl, Zucker, Backpulver und Salz mischen, Die flüssigen Zutaten zugeben, alles rasch zu einem homogenen Teig verrühren.

Waffeleisen erhitzen, nach und nach aus dem Teig Waffeln backen – ergab bei unserem Waffeleisen 9 Stück.

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2 Gedanken zu “Amerikanische Waffeln

  1. Gesine 23. Februar 2014 / 11:01

    Hallo Harald, rate mal, was es heute bei mir zum Frühstück gab… Das Rezept geht wirklich einfach und die Waffeln haben sehr gut geschmeckt 🙂
    Gruß Gesine

    • cahama 24. Februar 2014 / 6:47

      Danke.
      Es freut uns immer, zu hören, dass unsere Rezepte auch anderen schmecken.
      Gruß
      Harald

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